Os ingredientes selecionados vêm de longe, mas o segredo do panettone que está conquistando o júri técnico no Brasil e na Coppa Del Mondo Del Panettone, esta última realizada na Itália, é fruto da dedicação e persistência de um jovem cearense de 32 anos. Brunno Malheiros é um apaixonado pela panificação artesanal e há mais…
França, Itália, Espanha, Portugal, África do Sul, Chile, Argentina, Nova Zelândia, Alemanha, Austrália e Brasil. Percorrer por esses países sem sair do Ceará, numa combinação entre vinho, gastronomia e música ao som de um piano, é a maneira mais democrática por meio de uma experiência sensorial e afetiva. E quem está por trás disso tudo…
A natureza presente no Maciço de Baturité, no centro-norte cearense, atrai visitantes de diversas regiões do estado, do Brasil e até de outros países. É o caso do arquiteto paisagista René Marcel Cresson, francês de 66 anos que se rendeu às belezas naturais da serra. Desde 2004 ele está à frente de uma pousada Mariana…
Na última terça-feira (4), o público conferiu a estreia do Podcast Podnoscontar, um novo projeto que traz uma proposta de repercutir histórias inspiradoras e pautas relevantes das mais diversas áreas do conhecimento. Os jornalistas, Jordan Vall e Karla Sousa estão a frente desse novo projeto e no primeiro episódio receberam a empresária, Roseane Duarte. Durante…
